miércoles, 20 de enero de 2010

Homenajes

Decimas Espinelas y Poemas

Luis Bárcena Giménez Graduado en la Universidad de La Vida y atrapado desde julio de 2003 por la Décima Espinela, estrofa poética que me sirve de catarsis.

Comentario sobre Héctor Zea

Don Héctor Zea se desempeñaba como Auxiliar durante mi época de colegial y como tal ¡me auxilió!
Aunque nunca descuidé mis estudios, como todo adolescente era inquieto, pero decidido sin necesidad de grupo. En quinto de secundaria, don Héctor, como conocedor de la vida y con la certeza de que “yo me las traía” me invitó para conversar a solas en un bar. Hablamos de todo y allí comprobé que él “ya estaba de vuelta” mientras que yo a grandes trancos recién iba. Interesándose por lo que gustaba hacer, llegamos a la poesía. Sacó un papel, me dio un lapicero y me dijo: “Improvísame algo”. Como estaba en lo mío, el pulso no me tembló y escribí unos versos acerca de la amistad, luego le entregué el papel, lo leyó, evaluó y guardó en su billetera.
Terminé la secundaria y fui para Lima. Pasaron varios años y no sé por qué motivo tuve que volver a Arequipa donde por casualidad nos encontramos en la calle, estábamos conversando, cuando mete la mano a su bolsillo, saca la billetera, de esta saca un papel y me dice: ¿Te acuerdas?, ¡era el mismo papel con la poesía que le improvisé cuando alumno! Termino, él era el único del Colegio Luna Pizarro que sabía por mi boca que yo escribía en verso.

DON HÉCTOR ZEA SABÍA

Don Héctor Zea sabía
ya desde el setenta y cuatro
que yo más que hacer teatro
gustaba hacer poesía.
Yo siempre recuerdo el día
que allá en la “Blanca Ciudad”
por su humana calidad
su invitación acepté
y en un bar le improvisé
acerca de la ¡amistad!

Luis Bárcena Giménez
El Gato

Comentario sobre David Otazú

Al profesor Otazú lo recuerdo en dos planos y no porque haya sido un poco gordo, me refiero en los planos de profesor y “estudiante”.
Como profesor por la maestría con que dictaba sus clases a tal punto que yo no necesitaba estudiar su curso en casa. Él empezaba a disertar y ya uno quedaba encandilado.
Como “estudiante” lo recuerdo cuando bajo su responsabilidad fuimos los del salón de paseo a Sabandía, allí se dio la oportunidad de jugar pelota. Algunos compañeros que “ellos mismos” decían jugar muy bien pensaban “camotearlo” por su edad y contextura física, ¡fracasaron! tenía agilidad, juego de cintura y dominio de bola. Sencillamente él bajó a nuestro plano para darnos una sorpresa.

A DON DAVID OTAZÚ

Reconozco que bastante
muchos profesores saben
mas quieren que los alaben
sin llegar al estudiante.
Saúl, yo salí triunfante
para que lo sepas tú
pues la Historia del Perú
y la Historia Universal
fue una charla coloquial
de don David Otazú.

Luis Bárcena Giménez
El Gato

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sábado, 16 de enero de 2010

MILICO

Título: ¿Cura o Militar?
En la entrada anterior ofrecí tocar el tema de la "cristina" y, desde ya, pido ayuda a nuestros amigos pues la duda me corroe. ¿Será que estoy equivocado o quizá errado en el término?
"Cristina", aparte de ser un hermoso nombre femenino de origen latín que significa "Seguidora de Cristo", es la prenda de cabeza que utilizábamos como parte del uniforme escolar de nuestra época (antes del gris que implantó el gobierno de Velasco y que denominó "Uniforme Único")y que también usan los militares.
Decía que me corroe la duda pues he ingresado al buscador y no encuentro en ninguna definición a esta prenda pero mi recuerdo me confirma el nombrecito.
La foto que he ingresado está fechada en el mes de octubre de 1977 y fue tomada en la Plaza de Armas de Arequipa durante mi servicio militar que cumplí en estricta orden legal: Servicio Militar "Obligatorio", primero en el Batallón de Infatería BIM 55 en el Cuartel de Miculla (Tacna) entre enero y junio del 77 y después en al Arias Aragüez de Tingo en el Grupo de Comando GCO 113 entre junio y octubre y eso, señores, es también otra historia. O sea, fui cura y también fui militar pero ni soy cura ni soy militar.
Pero vamos al tema "La cristina". Esta prendita pues era de uso obligatorio, como lo era también el uso de los "Galones" que se insertaban en las hombreras y que servía para identificar el año que cursaba el alumno y que cuando estábamos en primero de secundaria queríamos aumentar para parecer mayores y cuando ibamos por quinto, queríamos reducir para impresionar a las "chaveteras" o a las "Doroteas" o a las del "Carmen" o de la "Asunción cuando asistíamso a las aulas de Rivero. Los de Sucre también tendrán sus "afines" para este asunto.
Recordemos que los galones eran de color rojo y se usaba de 1 a cinco (uno por cada año). El tema es que al ingresar al colegio y formar antes de ingresar a las aulas -especialmente los días lunes- pasábamos por un estricto control del auxiliar y los profes que verificaban el correcto uso del uniforme completo, bajo pena de sanción en conducta y disciplina. En este tema intervenía también -hasta cuando se impartía el curso de Instrucción Pre-militar- el famoso profesor-militar Camones.
Ambas prendas eran lo único "movible" del uniforme, es decir se usaban y se podían guardar, especialmente la cristina al ingresar al salon pues en estricto cumplimiento de lo dispuesto en el "Manual de Costumbres y Buena Urbanidad" de Carreño, la prenda de cabeza se debía retirar al ingresar a un recinto.
Estas dos prendas eran motivo de inquietudes non sanctas para algunos -que no faltaban- amigos de lo ajeno (yo fui alguna vez víctima de ello)pues el tema de la sanción por no portarlas a la hora necesaria hacía que desesperadamente se recupere la prenda perdida al cualquier costo para aprobar la revisión. La hora favorita para estos malos compañeros era la del recreo cuando nos aglomerábamos en el kiosko de "los abuelos" para adquirir nuestro refrigerio. Yo llegué a conocer bien a tres de ellos y por ese motivo después me "respetaban" por no delatarlos y jamás me volvieron a birlar las famosas prenditas estas.
Como complemento debo mencionar que en el cuartel -cuando nos entregaron el uniforme que se aprecia en la foto y que fue el único año en que lo dieron a la tropa (dizque para "civilizarla" pues ese '77 fuimos al servicio incluso estudiantes universitarios, entre ellos yo y nos quisieron diferenciar de promociones anteriores de soldados con mala imágen y fama).
Debo adicionar que esta prenda (la cristina) la usan como símbolo de identificación de cada promoción, los exalumnos de los colegios militares, salvo error u omisión.
Y así también como cada congregación de curas o monjas usa su sotana de diferentes colores identificatorios. (Mercedari@s blanco, franciscan@s cafe, jesuitas negro, de la Asunción celeste con blanco, etc., etc.)
Disculpen, sigo con el problema en el título.

एल कर दे एल कर दे Soldado

ALFEÑIQUES

Como todo arequipeño (o los que hemos vivido allí) sabemos, el ALFEÑIQUE es una pasta de azúcar cocida y estirada en barras muy delgadas retorcidas y entrelazadas entre ellas y/o en forma de un pequeño costalillo de arroz o azúcar y al que se le incluye como relleno granos de anís, maní, nueces, castañas o lo que se le ocurra a la persona que lo prepara y cuyos ingredientes le dan un color especial diría yo entre café claro o beige. Estos dulces, de producción casera, eran muy apreciados por los niños hacen algunos años, antes que prevalezca la producción industrial del caramelo y recuerdo que eran muy vendidos en las puertas de los colegios, además que esparcían un agradabilísimo aroma en los lugares en que se preparaban (recuerdo ese aroma al pasar -entre muchos otros- justamente por la calle de la "Ranchería", donde por 10 centavos del sol de ese entonces (hablo de inicios de los setenta)la señora de entregaba envueltos en papel blanco un buen montón de ellos, ¡deliciosos!, aunque con muy malas consecuencias para mi dentadura.
Hago esta introducción para tratar de explicar -no soy ducho ni autorizado en la materia- el origen de la denominación de "Alfeñiques" a los alumnos del Glorioso y Centenario Colegio Nacional de la Independencia Americana", Alma Máter de Gabriel y para quien escribo esto.
¿Qué relación podrá tener -dirán ustedes- un dulce con los colegiales?. Pues bien, resulta que -por la época mencionada- los alumnos de los colegios nacionales de varones utilizábamos el tradicional "Caqui" (término que será motivo de otro tema) que era un uniforme similar al usado por los militares pero de color beige. Recuerdo que lo utilizábamos en el Luna Pizarro, La Unidad (Los "Burros"), el Honorio Delgado -entre otros- y el Independencia. Pero, -y de aquí entramos al tema- el Independencia tenía su "caqui" especial que lo diferenciaba de los demás colegios nacionales; era un uniforme (como todos los demás, constaba de camisa, pantalón y cristina -un tema más para comentar, esta prenda-) y era confeccionado generalmene con dril o el recientemente fabricado "Polystel" de Universal Textil, que "se mantiene joven, aunque pasen los años", decía su spot publicitario.
Y aquí viene el "quid" del asunto. Resulta que nuestros amigos del Independencia -desconozco los motivos- tenían un uniforme "especial". Era confeccionado con una especie de lanilla de algodón y de un color muy similar al de los ya comentados "Alfeñiques". Además constaba de un casaquín a la cintura, adicional a las prendas ya indicadas. Además de ello, por ser tela de lana-algodón, no tenía una apariencia tan "rígida" como el convencional de dril y su aspecto -además del color- le daba una apariencia como de "retorcidas y entrelazadas" (arrugadas diría yo)piezas del famoso caramelo casero.
Para recordar -y espero que alguien me ayude a aclarar conceptos y descripciones- en esos tiempos también existía un caramelo muy similar pero de varios colores y formas, las "cochas" o "cochas-mani", como las ofrecían -recuerdo- en el estadio Melgar cuando asistía a ver (y este es tema del Loro Rei, especialista en ello) ese magnífico fútbol que se practicaba en Arequipa.
Con todo respeto a mi amigo Gabriel y a todos los grandes amigos que tuve de ese colegio (recuerdo entre muchos al Cholo Aparicio y al Dr. Renato Vega -Odontólogo a quien pueden visitar en su consultorio de la Cooperativa N° 14 Miraflores-), me he atrevido a incursionar en un tema histórico que no me compete, pero agradeceré a los que se permitan enviarme comentarios que me desdigan, aclaren, refrenden, desmientan, refuten, etc. También recibo agradecimientos, eh?

रेस्पुएस्ता अ गाब्रिएल य Gato

(En el título dice: Respuesta a Gabriel y el Gato, no sé de donde salieron esos signos, quizá metí mal el dedo al editar algo. Vamos conociendo esto que realmente es nuevo para mí)
Gracias Gabriel, a eso apuntamos. Gracias también por los saludos "alfeñiques". Escribiré una entrada a propósito de esta "chapa".
Gato, esas "X" que aparecen en el listado al costado de algunos nombres es porque no las he retirado al copiar el mismo y pegarlo al blog. Cuando transcribía la lista iba recordando a cada uno de nuestros compañeros y algunos no estaban claramente ubicados en mi disco duro de la memoria y les puse una "x" para remarcarlos y darles nueva búsqueda en el rincón de los recuerdos. A algunos de ellos ya los ubiqué (en mi memoria).
Algunos, desgraciadamente, partieron ya a mejor vida adelantándonos. Sé de Atahualpa Chicata, el "huevo" Carlos Arévalo y de Zea Díaz. Lo de Atahualpa fue casi, casi saliendo del colegio en circuntancias muy trágicas. Carlitos (su papá y familia tienen una Funeraria en la Av. Arequipa de Selva Alegre)falleció cuando trabajaba en la compañía de servicios eléctricos de Arequipa (SEAL)en la localidad de Corire, también trágicamente y en circuntancias no muy claras que alguna vez me comentaron y en algún momento registraré en este blog (con autorización de la familia, claro). Con Zea Díaz me encontré hacen unos tres años en Metro de Venezuela y no lo veía desde el colegio, él era médico, ese día estaba con su esposa y coversamos algunos minutos quedando en encontrarnos luego. Desgraciadamente no se dió y el año pasado conversando en Arequipa con algunos promos me confirmaron la mala noticia y que el motivo fue un infarto.
Verás también que aparecen unas "¿¿??" ello porque no pude descifrar sus nombres en las copias de los registros que logré conseguir en el colegio con motivo de celebrar los 25 años y que después me facilitó por e-mail Hugo Valdivia.
Igual ocurre con los espacios que aparecen en blanco.
En mi próximo viaje a la ciudad del "eterno cielo azul, puro sol" me daré una escapada por el colegio para completar esta información.

jueves, 14 de enero de 2010

¡ ASI ES MI PERU !

PERU (Así, con mayúscula!), país mágico y milenario, posee una diversidad y riqueza poco comunes en el mundo y ofrece al visitante infinitas alternativas y la posibilidad de vivir una experiencia única: Historia, cultura, naturaleza, aventura y mucho más en un solo destino.

Diez mil años de historia en más de 180 museos y destinos arqueológicos. Si bien la palabra Perú evoca inevitable y casi inmediatamente, las imágenes de Machu Picchu y del Imperio fundado por los Incas, por sus caminos es posible conocer el impresionante patrimonio arqueológico heredado por civilizaciones más antiguas...

Un país con 10 mil años de historia. Fue sede del fabuloso imperio Inca. Pero mucho antes de ello, milenarias civilizaciones legaron al mundo soberbias muestras de un pasado glorioso como Caral; las tumbas reales de Sipán, el entierro más fastuoso de América; las enigmáticas líneas de Nasca; y la portentosa fortaleza de Kuélap.

Una de las naciones más mega diversas del planeta. Con 84 de las 117 zonas de vida. Donde uno puede pasar de un sólido desierto a vertiginosas montañas y a una selva exuberante en un solo suspiro.

Un territorio exquisito, con una cocina que ya dio el gran salto a la alta gastronomía. Un arco iris de sonidos, sabores, y colores que se manifiestan en más de 50 lenguas nativas aún en uso, miles de danzas y ancestrales instrumentos musicales que se dejan ver y escuchar en grandes fiestas y procesiones.

Un destino que encierra infinitos destinos. El hogar de millones de personas que esperan con los brazos abiertos su visita

Una gastronomía incomparable
Más de 40 mil restaurantes en todo el país reflejan la diversidad de una nación que ha mezclado sus tradiciones nativas con la culinaria europea, árabe, china, africana y japonesa. El resultado: sabores únicos que convierten a la cocina peruana en una de las mejores y más diversas del mundo

Herencia arqueológica
Diez mil años de historia en más de 180 museos y destinos arqueológicos. Si bien la palabra Perú evoca inevitable y casi inmediatamente, las imágenes de Machu Picchu y del Imperio fundado por los Incas, por sus caminos es posible conocer el impresionante patrimonio arqueológico heredado por civilizaciones más antiguas que dan testimonio de su arte, costumbres, ritos y desarrollo

Naturaleza: Paraíso Natural:
Contar con 84 de las 104 zonas de vida que existen en el planeta convierte al Perú en un destino privilegiado para los amantes de la naturaleza.

En el Perú viven cerca del 20% de las aves y el 10% de los mamíferos y reptiles del mundo.

Otro peruano más en la fama

Perro peruano: cenicienta canina
Después de cientos de años de rechazo, de pronto este animal sin pelos hace furor y se pone de moda.




"Perro originario de Perú"
El perro peruano es un sobreviviente. Hace unos tres mil años aparece como ser mitológico, que guía a los muertos al más allá. Durante la colonia fue visto como instrumento de brujería. En la república lo acusaron de traer la plaga y ya para el siglo XX su destino parecía sellado: nadie lo quería. Eso es, hasta que todo cambió.

Hoy este pequeño y raro animalito está de moda. No sólo eso. En 2009 se coronó ejemplar del año en el otrora exclusivo club para perros, el Kennel Club, y este 2010 la Federación Cinológica Internacional, que clasifica a todos los mejores amigos del hombre alrededor del mundo, le dedicará en julio un homenaje especial. ¿Cómo lo hizo?

Para empezar, siendo un ejemplar único. Hoy está reconocido que este animal, sin pelos y de piel oscura, es 100% de origen peruano y según le dijo a BBC Mundo Abel León, jefe de registros del Kennel Club y Vicepresidente del Comité nacional de protección del Perro sin pelo del Perú, los primeros vestigios de su presencia en el país se pueden constatar en la cerámica pre-hispánica y pre-inca.

Casi coincidiendo con el inicio de su revalorización, en 1987 se descubre la tumba del Señor de Sipán, uno de los grandes hallazgos arqueológicos del siglo XX en América, y se encontró que el gobernante mochica había sido enterrado con su mascota favorita, un perro sin pelo.

Un par de años antes, en 1985, al perro peruano recién se le había reconocido oficialmente como raza canina. Además hasta entonces, y por mucho tiempo, se había creído que en realidad era un perro chino.

En México y Asia



"Cerámica con representación del perro peruano."
China y México tienen ejemplares similares "pero diferentes", asegura León, quien explica que hoy se sabe que la mutación se produjo primero en América, y no se puede decir "que vengan de un tronco común".

Y es así que en este tormentoso recorrido de tres mil años, este animalito llega a la cúspide de su poder y fama el 2009 cuando ("Luna", una hembra) gana el campeonato del Kennel Club, que lo considera el mejor por encima de todas las otras razas.

Para León, "la demora en su reconocimiento por la gente se debió a que muchos no creían que era peruano y porque la mayoría prefería razas extranjeras".

Otro aspecto que destaca León es la fortaleza genética de este animal. "Así lo cruces con otra raza, en la camada siempre saldrá un grupo de perritos de un tipo y otro puramente perros sin pelo", afirma.

Cenicienta canina

Lo curioso, dice Luis Peirano, un sociólogo limeño, "es que por años el perro peruano había sido un animal sin valor estético alguno". Nadie quería tener cerca uno de ellos.

En cuanto al cambio en la percepción de este animal dentro del Perú, él señala que esto no es ajeno al cambio que se ha producido en el país a otros niveles.

"De alguna manera el perro peruano está conectando con las nuevas sensibilidades que tenemos sobre la peruanidad", le explicó a la BBC.

Este cambio tiene que ver también con una ciudad que en los últimos 20 años ha venido transformando su identidad, de una íntimamente vinculada a su fundación española, a una decididamente más andina, o mestiza, producto de las grandes migraciones de años anteriores.

Cambios en el Perú

Gran parte de este desplazamiento demográfico se acentuó como consecuencia de los años de la violencia, en los 80 y 90.

"Después de esos años, explica Peirano, el país empezó a madurar, y desde entonces está buscando formas de expresión propias, y ha descubierto por ejemplo que el perro peruano es algo propio", dijo el sociólogo.

De hecho, en 2001 el Instituto Nacional de Cultura ordenó que en cada museo de sitio y zona arqueológica de la costa se criara un perro sin pelo. Y ese mismo año el Congreso le otorgó la categoría de Patrimonio de la Nación.

En julio de este año el Kennel Club Peruano organizará la Copa América de la Federación Cinológica Internacional, en la que se tiene prevista, por primera vez, una exposición dedicada a esta raza nativa.

Y así, de golpe, con el reconocimiento internacional, el perro peruano sin pelo pasará de ser un guía de almas al más allá, a ejemplar viviente de una estirpe milenaria y autóctona.